美食陷阱
夏季的美食也非常多，尤其是水产类大量的上市，让很多人的口腹之欲得到了满足。但是美食诱惑的背后也有健康危机的存在。
首先，水产类美食在夏季，其体内的寄生虫比较多，如果清洗不彻底，蒸煮时间比较短，那么细菌和寄生虫将进入体内。
其次，自古我国的中医就建议夏季饮食要清淡，但有很多人喜欢夏季的烧烤、啤酒、小龙虾、螺丝等。这些美食偶尔解解馋倒是可以，当如果经常食用不仅容易上火，还不利于养心。
另外，夏季的美食还有水果类食物，如西瓜就是夏季必选的水果。但是水果含糖量也比较高，稍不注意血糖就会飙升。
所以，夏季在饮食上稍不注意就会对健康有害，那么夏季饮食有哪些原则呢?
夏季饮食原则
1、注重补水、少吃冷饮
夏季天气炎热，人体会通过流汗的方式来解暑降温，这也导致了身体失水比较多，所以要注重补水，但是冷饮还是要少吃。
同时，因为体内的矿物质会随着汗水的流失，所以在夏季补水的同时还需要注意电解质平衡，如可以通过海带、香蕉等水果来补充钾元素。
2、清淡为宜、注重降火
夏季天气热，内火不容易排出，如果饮食上再比较肥甘肉厚，反而加重内火，出现便秘、痘痘和口舌生疮等现象。
所以，夏季饮食宜清淡、降火，如食用苦瓜、木耳、海带、冬瓜和黄瓜等。
3、少辛辣
香辣食物只会加重内火现象，出现便秘、口干和心烦意乱等问题。
4、注意祛湿
中医认为夏季主湿，人体在夏季容易会因为体内湿气重而出现，胖舌头、溏便、丘疹、四肢乏力等情况。
针对夏季体内湿气重，可以选择祛湿的食物，如红豆、薏米、生姜、冬瓜等，既清淡又能够祛湿。