【导读】食用油菜的副作用，宜忌油菜的人群有哪些。油菜是家庭最常食用的蔬菜之一，食用油菜的营养价值和好处非常多，但是油菜的副作用却鲜为人知，食用油菜的副作用有哪些，宜忌油菜的人群有哪些。
食用油菜的副作用
油菜
油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。
主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方。
油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后，油菜籽可以榨油。
油菜的饮食禁忌
相克油菜+黄瓜：降级维生素C的吸收