【导读】柚子是凉性还是热性?柚子是一种常见的养生食材,柚子和蜂蜜是绝配搭配哦。那么,柚子是凉性还是热性,蜂蜜柚子茶怎么做好喝?一起和99养生堂小编来看看柚子是凉性还是热性的介绍吧!
柚子是凉性还是热性
柚子是一种含水量很足的水果,有很多品种,最常见的有普通的黄柚和红心的红柚。柚子味道酸甜,性寒,属于一种凉性的食物,能够祛暑驱热。有些干咳、少痰的人特别合适吃柚子。柚子含有很丰富的维生素,能够充分补充人体需要的各种微量元素,提高人体的免疫力。柚子还有润肠的作用,所以体弱虚寒的老年人或是容易腹泻的人尽量少食。如无其他不适,每天食用适量柚子是很好的习惯,有美容效果的。但最好适量,避免过多食入导致体寒引起的不适。
自制蜂蜜柚子茶
做法一
材料:柚子:500克(连皮带瓤),白糖:100克,蜂蜜:250克,玻璃瓶。
制作:
1. 把瓶子用水煮沸5分钟消毒待用。将柚子用65摄氏度的热水洗净。
柚子是凉性还是热性
2. 把柚子在温水中浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开。
3. 5分钟后,把柚子用干净的毛巾吸去水分,然后剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。将皮切成大约四五厘米长,宽度约0.1-0.2厘米,就像平时我们切的土豆丝一样,白瓤也如法炮制,切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮和核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。