玉米排骨汤的做法玉米煲汤有哪些做法

【导读】玉米排骨汤是现在非常流行的一种煲汤方法，玉米的营养价值非常高，搭配着玉米养生保健效果更加的好。玉米排骨汤怎么做更好吃呢？玉米还有哪些其他的煲汤方法？

玉米排骨汤的做法

做法一

1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。

2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。

玉米排骨汤的做法玉米煲汤有哪些做法
玉米排骨汤的做法玉米煲汤有哪些做法

炖半个小时。(这时汤已是金黄色，非常漂亮，而且味道非常鲜美)出锅前5分钟加盐即可。

做法二

1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

2.汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。

3.一次性加足量清水，滴几滴白醋。

4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

5.下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

做法三

1、玉米切小段。胡萝卜切滚刀状。葱打结，姜切片。锅里水烧开放入适量料酒后，排骨焯水捞出洗净备用。

2、锅里放排骨，葱结，姜，并加入适量的水，大火烧开。滴几滴醋，继续放入玉米和胡萝卜，烧开后转小火煮1个小时左右7放入适量盐调味即可。

玉米排骨汤的做法玉米煲汤有哪些做法
玉米排骨汤的做法玉米煲汤有哪些做法

小贴士：放醋可以使排骨的钙质更好的挥发，但是不要放多。

做法四

1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。

4、最后出锅前加入盐、2到3滴亦舒堂火麻油调味即可。

小贴士:玉米排骨汤，选材一定要新鲜，记得加入2到3滴火麻油，这样煲出来汤更鲜美。