注意事项:
想要减少炭烤时间,可以先用微波炉加热数分钟,快速川烫一下,再放置于炭烤架上烧烤。
水煮玉米
与微波烹饪相同,为了避免糖分的减少,可以预留一些玉米的包叶,再放入锅中烹煮。水沸腾后,加入盐烹煮5~6分钟。盐分依玉米根数而定,须注意避免烹煮过久而产生干涩感。
注意事项:
煮玉米的水也是可以喝的。煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。
玉米减肥食谱
玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
玉米的减肥功效
做法:
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用,山药去皮切小丁略焯水备用。
3、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
4、锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。