3、鲍鱼。
差不多每天一只。纯属个人喜好,我喜欢鲍鱼的口感。就像我表弟说的,吃花生米和开心果在营养成分上没有很大区别。吃鲍鱼或吃牡蛎应该也是差不多的效果。野生鲍鱼和养殖鲍鱼很好区分,看外壳,外壳比较光滑是养殖的,生长期短。外壳粗糙的是野生的,我小时候吃鲍鱼都是野生的,现在已经很少。
孕妇食谱
4、各类坚果。
作为小零食在两餐之间吃。首推核桃,据说核桃的形状最像大脑,所以它有很好的补脑作用,可惜我不是很喜欢吃核桃,两个怀孕一共没吃几个,我吃美国大杏仁和松子比较多。
另外关于该不该喝孕妇奶粉和水果怎么吃法的问题还要唠叨两句。怀平平时,我一直坚持喝孕妇奶粉,捏着鼻子喝。孕32周医生说我体重增长太快,仔细询问饮食,建议我停掉孕妇奶粉,说这个最长肉。蒙牛、伊利一般牛奶即可。水果也不建议吃的太多太猛,含糖量太多,容易高血糖。我两次怀孕该吃的都吃了,该补的都补了,没有什么可遗憾的。
外食孕妈咪的营养计划
1.六大类食物皆有
在外用餐一定会担心餐厅的蔬菜、水果清洗不干净,而不敢吃太多。陈明玉营养师建议孕妈咪,可于晚上下班回家后,多补充白天摄取不足的蔬果份量,因为营养的摄取量是以一整天的数量计算,并不是各单看一餐的摄取量,所以孕妈咪可以自由搭配,只要在同一天内将不足的营养补齐即可。如早餐可搭配1杯奶类;中午若吃面,则可点一盘青菜,饭后再记得买些水果吃,尽量摄取到6大类食物。
2.减少油脂、盐分
外食族孕妈咪可能会摄取过多的油脂,因此在进食时,必须想办法将油脂去掉,如菜先过水、肉类的外皮先去除后再吃。另外,外食孕妈咪也可能吃进过多的盐分,因此在外用餐时,最好不要再添加其他调味品。陈明玉营养师也提醒孕妈咪,在家炒菜时要记得少放一些油,以免摄取太多油脂。