养生导读:产妇坐月子能吃柚子吗?很多人在问。产妇的身体很虚弱,坐月子期间一定要做好饮食管理,一定要弄清楚产妇坐月子期间不能吃什么。那么产妇坐月子能吃柚子吗?下面养生之道为您介绍产妇坐月子能吃柚子吗,看看吧。
柚子的营养价值和食疗功效
11月是柚子上市的时候,柚子的营养成分非常多,是很好的健胃消食、降血压血脂的水果。柚子中含有多种人体所需的营养成分,其中维生素C的含量最为丰富,除此之外,还胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等营养素。
柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色、止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气。柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。
产妇能吃柚子吗?
1、产妇吃柚子有什么好处?
①伤口愈合
柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能。产妇吃柚子可促进产后伤口愈合,对剖腹产的产妇尤为有利。
②帮助消化
柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,产妇适当吃有一些柚子能增强体质,帮助身体更容易吸收钙及铁质,也可以缓解消化不良、口渴有痰的症状。
③降低血粘
可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,是患有妊娠糖尿病产妇的理想食品。
④抵抗病毒
柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效,食用柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。
⑤预防贫血
产后贫血是比较常见的现象,柚子有预防贫血症状发生的功效。
2、产妇吃柚子有什么禁忌?
因为柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等。哺乳期的妇女吃了可以将丰富的营养通过乳汁传递给孩子,但是产妇在产后身体比较虚,不宜多吃。
柚子性寒,产妇不能多吃,如果产妇非常想吃酸酸味道的柚子,吃一点也没关系的,但是不能吃刚从冰箱拿出来的,要常温状态才能吃。产妇吃柚子前可以拿热水热过之后再吃,这样不会伤害牙齿不会着凉。
3、产妇柚子食谱推荐
①柚子肉鲜鸡汤
柚子肉半个,鲜光鸡半只,冰糖一大块,生姜3片(此量可供3-4人用)。取成熟的柚子去皮后,取半只(约6-8瓣),去衣、核。取半只光鲜鸡,去脏杂、尾部,洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改为文火煲约1个半小时,加入冰糖,再煮沸15分钟,调入适量食盐便可。
②茯苓柚子茶
柚子50克,茯苓9克,冰糖15克。将柚子肉切成小丁备用。将茯苓整理干净备用。在锅内加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、一起放入锅中,用小火煎煮成汁。把煎好的汁滤去废渣,倒入杯中,下入冰糖调匀,待凉后即可饮用。
③葡萄柚柠檬汁
适量葡萄柚,柠檬,糖。将葡萄柚和柠檬去皮,将葡萄柚切成大小适合的葡萄柚块,将柠檬切片。将葡萄柚和柠檬一起放进搅拌机里,启动搅拌功能,搅拌成汁。加入适量糖,搅拌均匀即可。
总之,产妇可以吃柚子,但是要适当少吃,要加热后食用为好。