久久健康养生:冬季气候干燥,孕妇怀孕之后火气会很大,那么孕妇冬天吃什么降火呢?下面久久健康养生为您介绍孕妇冬天吃什么降火,看看吧。
孕妇冬天吃什么降火:苦味食物
苦是火的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热下火、消除疲劳的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失青色,都能达到去火的目的。
除了苦瓜,还有杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等,同样能清热解暑。
能够接受苦味食物的孕妇可以多吃一些。若您无法接受,可以多吃牛奶,草莓,西瓜,爽口蔬菜等同样具有去火功效的美味食物。
孕妇冬天吃什么降火:降火果蔬
甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效。
大豆:在滋阴去火的同时,大豆还能补充被大量消耗的蛋白质。
西红柿:是适宜冬天吃的蔬菜,可以下火宁神,平肝去火,补充维生素。
牛奶:牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分。
草莓:有去火功效,能解热、除烦。
莲藕:能促进体内废物快速排出,净化血液。生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长痘的患者食用。
久久健康养生建议孕妇可以多吃西红柿、萝卜、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等蔬菜。雪梨和火龙果是久久健康养生精心推荐的去火水果,因为这两种是时令水果。最适合冬季败火吃。
孕妇冬天吃什么降火:去火靓汤
1、银耳雪梨汤
材料:火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
做法:银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
2、冬瓜荷叶汤
材料:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。
做法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉成块落,齐入煲,放六碗水,煲两小时即可。
3、菠菜银耳汤
材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。
做法:菠菜洗净切段,用开水氽一下。银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。
4、丝瓜肉片汤
材料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。
做法:将瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。
孕妇冬天吃什么降火,以上就是久久健康养生为您介绍的内容,供参考。