文章目录
孕妇可以吃当归汤吗
1、孕妇可以吃当归汤吗
当归有活血、兴奋子宫肌的作用,会引起子宫收缩,严重有可能会出现先兆流产的。太补的东西,孕期尽可能不要吃为好。
2、孕妇孕期饮食不能吃什么
2.1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2.2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
2.3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
2.4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
2.5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
2.6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
2.7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
3、孕妇孕期吃什么好
3.1、安全的海产品
深海鱼富含n-3长链多不饱和脂肪酸,其中的DHA对胎儿脑和视功能发育有益。除此以外,海产品中还富含碘,碘不仅是人体生成甲状腺素的主要原料,也是胎宝宝神经系统及脑发育的必要原料。
3.2、坚果
坚果是营养密度最高的食物之一,富含蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、维生素E、钙,还有很多孕妈妈和胎宝宝需要的其他维生素和矿物质。
3.3、绿色蔬菜
绿色蔬菜,例如菠菜、西蓝花、芦笋等,都是孕妈妈所需维生素和矿物质的极佳来源,尤其是叶酸。绿色蔬菜也是很好的非乳制品钙的来源,而且还是跟膳食纤维打包在一起,有助于缓解孕期容易出现的便秘。不仅如此,绿色蔬菜中含有叶黄素和玉米黄素,这些营养对孕妈妈的眼睛也很好。
3.4、牛油果
牛油果是营养密度最高的水果,除了含有叶黄素和玉米黄素,还富含维生素A、B、E,叶酸和健康的脂肪。而且,牛油果还能给孕妈妈饱腹感,不会摄入过多的热量。
孕妇孕期注意事项
1、孕妈妈应确保摄取足量的含铁丰富的食物,比如红枣，怀孕4个月后应适当补充铁剂,贫血的孕妈妈更应在医生的指导下用药。
2、妊娠期高血压疾病、子痫前期的孕妈妈,由于高血压、脑组织水肿引起的头晕、头痛、视物模糊等情况,往往意味着应当终止妊娠。
3、孕妈妈不要去人多的场所,尤其是拥挤不通气的地方,并注意通风和呼吸新鲜空气。
4、孕妈妈要重视早餐,提高早餐的质和量,尤其是工作繁忙的孕妈妈,上午可在10点钟左右加餐,中午可卧床休息1～2小时。另外,孕妈妈也可随身携带些小食品,以便饥饿或头晕时食用,以避免晕厥的发生。
5、避免做剧烈的动作,如不要从椅子上或床上猛地起身。当从床上起身时,孕妈妈应先慢慢地坐起来,把腿搭在床边坐一会儿,再缓缓地站起来。长时间站立时,孕妈妈要注意活动双腿或穿弹力长袜,这样可以促进下肢的血液循环。
孕妇食谱有哪些
1、炒木须肉——补铁
材料:猪肉250克,鸡蛋2个,木耳25克,黄花菜25克,油菜150克。酱油、糖、葱、盐各适量,淀粉10克。
做法:将猪肉切成细丝,用淀粉、酱油拌匀,锅上火,放油少许,烧热,放入肉丝炒熟,出锅备用。热油锅内鸡蛋加盐炒熟,出锅备用。热油锅内鸡蛋加盐炒熟,将发好的木耳和黄花切小,用热油锅炒片刻后,加酱油、糖、油菜和炒好的肉、蛋共同煸炒,最后加葱花,勾薄芡,搅匀即可出锅。
2、香菇豆腐——补钙
材料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克。
做法:豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂。炒锅上火烧热油,逐步下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色。用文火煎至一面结硬壳呈金黄色,烹入料酒,下入香菇,放入所有调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅即成。