文章目录

一、孕妇能吃茴香饺子吗

1. 孕妇能吃茴香饺子吗

2. 茴香的营养价值

3. 茴香如何挑选购买

二、茴香的做法有哪些

三、茴香的食用禁忌

孕妇能吃茴香饺子吗

1、孕妇能吃茴香饺子吗

孕妇可以吃茴香饺子,但不要多吃。因为孕妇吃热性香料,如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。

茴香的做法很多种,很多孕妇偶尔吃一次都会选择做茴香饺子,不仅增进食欲,还增加了胃肠蠕动,对健胃行气有一定好处。网传茴香、花椒、胡椒、桂皮等热性香料很容易导致便秘的发生,而孕妈妈们一旦发生便秘,就会用力解便,这样就会影响到胎儿,造成胎动不安或者是早产的现象,虽然没这么严重但也要注意茴香偶尔食用一次并无大碍,但最好不要过分吃或长期依赖这种香料。

甘草香味,柄梗、杂质较少。另外一定要看茴香的干湿度,通常购买时,选择散装较好,如果是瓶装的,可将瓶子倒过来,如果流淌顺畅,则干度较好;如感觉发黏,则有些受潮。劣:不好的小茴香颜色发绿,大小不均匀,抓起来会很多杂质、粉尘。闻起来气味不好,没有甘草的香味。

酒,芝麻油拌匀,搅上劲。茴香洗干净,切碎,加上剁碎的粉条拌上些油,再和拌好的肉一起拌匀成馅料。馅料味道一定要放足, 太淡的包子带不出茴香的味道。

3、茴香饼,小茴香苗择洗干净,切末,加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀,加面粉和成面糊,放锅中两面煎。

茴香的食用禁忌

1、忌食用过量的小茴香。有很多人喜欢小茴香独特的香味,在做饭的时候总喜欢多放一些,其实这是不对的。过量食用小茴香容易对人造成过敏的现象,如果吃过小茴香后出现身体不舒服或者是过敏现象,最好立即到医院去进行专业的治疗。另外,过量食用小茴香还容易导致上火、发炎、口舌生疮等现象,严重的还还会造成胃热。

2、忌小肠、膀胱并胃腑之症。如果有小肠、膀胱并胃腑之症食用小茴香,就有可能会加重病情。

3、忌肺热、胃热症状的患者。如果有这些症状或者是其他的疾病,食用小茴香容易造成胃部、肺部的损伤。

4、有过敏体质的人是不适合吃小茴香的。因为这会引起一定的过敏反应。由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生,不宜短期大量使用,每天应以10克为上限。而性燥热,较适合虚寒体质食之,每次食用的量也不宜过多。 还有阴虚火旺者禁服。