专家还谈到，虽然规定范围内的添加剂不会对孩子的身体造成影响，但是会有长远的影响。
正常情况下，家里为孩子准备的饭菜比较清淡，孩子一旦吃到诸如添加香精的食品，马上就会被它的味道吸引，会产生依赖，之后就会讨厌家里食物的味道，只吃外面诱惑力大的食物，长此下去，孩子弱小的身体得遭受多大的伤害呀!
有人说：“香肠里有肉，那它就有营养!”正规厂家的香肠制品里含肉量是有明确标注的，有肉会有营养，但是它比起新鲜的肉的营养还是差得很远，中国居民膳食指南提倡我们每天要吃新鲜的食物。
烤肠可以适量的吃，但得注意选择
为了满足口腹之欲，偶尔吃一根也是可以的，但是得注意选择。我们选择时注意以下几点：
一、要到正规商家购买。
二、选择可信品牌，正规包装的食品。
三、不要贪图便宜买散装及没有正规包装的食品。
四、不买颜色鲜艳的烤香肠，因为熟肉本身的颜色是很淡的，颜色过于鲜艳的肯定是色素添加的效果。
五、不要买味道异常香浓的，那样可能是香料的味道正规烤肠与散装不正规烤肠的区别。