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春季可以吃什么药材
1、春季可以帮助养肝的药材
红枣:
中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。
灵芝:
灵芝里面含有灵芝多糖,这种物质是保护肝功能以及清楚血毒的“功臣”,有助提升人体免疫系统功能和人体的内缺氧能力。另外,这些多糖成分还能够清楚体内的自由基、抵抗辐射伤害、提升肝脏骨髓血液进行DNA、RNA蛋白的合成作用。
五味子:
五味子中富含多种活性成分——木脂素,此类物质可以增强GSH-PX和SOD等酶的生物活性,具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用,能促进损伤的肝细胞的修复,增长、抑制肝细胞病变。五味子能促进肝脏的解毒、保护肝脏免受毒害,并能使因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织再生。
一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子,颜色乌黑,具有调养五脏、强心镇定的功能。五味子敛肺滋肾,可与红枣、黄耆等一同入菜,做成粥品,对养肝相当有助益。
2、春季可以帮助去火的药材
决明子：
决明子具有着清肝明目,利水通便的作用,出现肝热或肝经风热的时候,都会造成目赤涩痛,此外,选择决明子对高血压和肝炎,肝硬化腹水习惯性便秘,患者也会有一定的作用。
连翘：
连翘当中含有的挥发油和连翘酚,以及黄酮苷和生物碱,经过药理的试验表明,连翘是属于一种广谱的抗菌药物,具有着抑菌的作用,使用连翘,具有着抗炎、镇痛、利尿的作用,出现了温热、丹毒、斑疹,可以选择连翘,能够清热解毒,散结,消肿。
玄参：
玄参是玄参和北玄参的根,含有玄参素,环烯醚萜苷,还有着挥发油等等成分,使用玄参具有着凉血解毒,滋阴降火的作用,出现热病、烦渴、自汗、盗汗时可以选择。
3、春季可以帮助减肥的药材
山药：
山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
山豆根：
山豆根,除肿胀,能治盗汗,此外,山豆根还有止泻,祛痰,消肿,盗汗功能,并适用于相关的便秘咳嗽,盗汗等疾病性肥胖。
山楂：
山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。不过,山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。
菊花：
常见菊花包括白菊,杭菊和黄菊,具有化解伤风,清热,解毒,降脂,减轻体重的功效。可用菊花泡水当作茶来喝,能明目解毒,降脂减肥。
春季食用药材提示
家庭煲汤需要的中药材量不宜太大,以上每种药材30克至50克较合适。
中药材要先清洗干净,再浸泡30分钟以上,然后才能加热煲汤。
挑选煲汤的中药材时,不要挑闻起来有酸味的中药材,这样的中药材多数是用硫黄熏过的,煲成汤后会有不适的酸味。
春季调理注意事项
起居调养。春季阳气渐趋于表,往往会使人感觉困倦之意,为了适应这一气候转变,应在起居上做到早卧早起,常到户外散步,与自然融为一体,以增长春季生长之气。
饮食摄养。春季阳气升发,新陈代谢也加快,饮食应要吃辛、甘、微温之物,不宜食酸收之味,此外还应多食富含维生素的新鲜果蔬。饮食过量,缺维B容易引起春困。
精神养生。中医认为,春属森,与肝相应;肝主蔬泄,喜条畅而恶抑郁,春三月是升发季节,此情智宜内寒,要力戒动怒,应要做到心胸宽阔,豁达乐观。
运动护养。春季应要适应阳气升发,加强运动,多到户外及大自然中做一些有氧运动,让机体吐故纳新,使筋骨得到舒展。
饮茶调理。中医认为“茶为万物之药”是最佳的养生之物。喝茶能补充身体的水分,促进新陈代谢,茶叶中的多种微量元素及化合物对身体有益。春季最宜喝花茶。