【导读】午餐吃什么减肥？想要减肥的美眉们，一般都会想吃什么来减肥，是最快最直接的方法呢？午餐是一天当中的中坚力量，既要补充足够的营养，又能减肥，用低脂植物油炒菜可以控制一定的热量，还有其他什么方法吗？下面小编就带你一起来看看吧！

　　想必大家都听过这样的说法，早饭吃得像公主，午饭吃得像皇帝，晚饭吃得像乞丐。这句话也就是说，我们早上要吃得好，中午要吃得饱，晚上要吃得少。如果想要拥有苗条健康的身材，午饭仅仅要吃得饱肯定是不够的，那我们午饭如何吃才能减肥呢?

　　午饭应该如何吃

　　1、饭前喝杯水

　　喝水的重要性大家都知道，我们一天要喝足八杯水，也就是大概2.5升的白开水。那我们应该什么时候喝水呢?喝水的时间也是有讲究的，白开水喝对了也可以帮助我们减肥。

　　小编建议大家在吃午饭前的半小时喝下一大杯白开水，饭前喝水可以促进我们的肠胃蠕动，帮助我们润肠通便。同时，饭前喝水可以增加我们的饱腹感，这样午饭就可以少吃些。

　　2、用低脂植物油炒菜

　　午饭无非就是米饭和炒菜为主的，炒菜时肯定会用到油。炒菜用什么油关系到我们午饭会摄入多少的热量和脂肪。食用油主要分为两种，一种是植物食用油，另一种就是动物食用油。我们用猪油、牛油等动物食用油炒菜，菜肴的口感会比较好，但是会带来较多的热量和脂肪，不利于我们减肥。

　　小编建议大家选用低脂的植物油来炒菜，这样炒出来的菜不仅健康，而且热量也比较低。在所有的植物油当中，橄榄油的营养成分最好，富含不饱和脂肪酸，可以帮助我们预防胆固醇等疾病，橄榄油还可以用来做蔬菜沙拉。而花生油炒菜比较香，芝麻油用做调味油最好。

　　3、多吃水煮菜

　　中国人的烹饪方式有很多种，比如说蒸、煮、煎、炸、炒等。小编建议大家午饭可以多吃些水煮菜，水煮这种烹饪方式可以较大程度地保留蔬菜的营养成分，而且口味清淡，油脂较少，特别适合那些减肥的人士食用。

　　如果我们能坚持每周至少吃五次水煮菜，那么你就会发现，你的腰围变小了，体重也减轻了。水煮菜的种类有很多，像豆腐、香菇、生菜、木耳、粉丝等蔬菜，我们都可以用水煮的方式来进行烹饪。

　　4、选择烤肉

　　上文说到了午餐要多吃水煮菜，那些无肉不欢的朋友可能要皱眉头了，午饭不吃肉那怎么行?想要减肥瘦身，午饭也可以适当地吃些肉类。但是，想吃猪排或者肉丸的朋友，千万不要选择炸猪排或者是炸肉丸，而是要选择烤制的。