在我国有很多古代时期流传下来的节日,经过了千年的洗礼,一些繁文缛节还是没有变。而每个传统节日都有不同的习俗,也很讲究,那么,清明节为什么不能生火吃热食呢?
关于清明节为什么不能生火吃热食的风俗有两种说法:一是相传在春秋时期王权争夺战中,太子申生被谋害,被迫自杀。他的弟弟重耳在逃亡中被一个叫介子推的大臣多次相救,有一次竟然割掉自己大腿上的肉烤熟了让重耳充饥,才救了重耳一命!后来重耳当上了皇帝也就是春秋五霸之一的晋文公,于是提拔了身边的众多大臣,但是却把多次帮助自己,还救了自己一命的介子推给忘到了九霄云外。
幸好有人实在看不下去提醒了晋文公,他这才想起来介子推,实感内心愧疚不已。于是多次去请介子推,这时介子推却不见他,偷偷躲到了绵山,晋文公派人在山上苦苦找寻不到,心急之下命令放火烧山,逼迫介子推出来,然而出乎意料的是介子推宁可和自己母亲一起被烧伤也不愿意出来,酿成了一桩悲剧!
晋文公见到介子推母子尸体躺在被烧焦的柳树前伤心欲绝,决定将其母子安葬,就在整理遗物时发现介子推身上有一封信晋文公看完之后沉默许久,便将母子二人安葬于烧焦的柳树下面。为纪念介子推将绵山命名为介山,并且建了祠堂纪念介子推还将放火烧山的那天定位寒食节!寒食节时,人们只能吃寒食,不能生火,从此便成为习俗!
另一种说法认为,寒食节源于周代的禁火旧制。当时有逢季改火的习惯。春末出火,在这之前告戒人们禁止生火,要吃冷食。旧时寒食节主要吃粥。据《荆楚岁时记》记载:“去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食。禁火三日,造饧大麦粥。”还有“桃花粥”,这是唐代汉族寒食节的食物,流行于河南洛阳地区。《广群芳谱》中说:当地民间在寒食节,采摘鲜桃花,配上好米煮成粥,味道鲜美,富于营养。