久久健康养生导读:警惕!西红柿和这些食物一起吃伤身体。西红柿是种健康营养的养生食物,含有丰富的维生素C,是一种很好的美容减肥食品。日常养生,你知道西红柿不能和什么食物一起吃吗?今天我们就一起来了解一下这方面的常识。
西红柿不能和黄瓜一起吃
因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素 C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本就达不到补充营养的效果。