【导读】夏季如何养生?进入夏季,天气慢慢开始热了起来,高温天气不断,病菌生长繁殖速度快,有很多影响身体健康的因素。要想平安度夏,必须掌握生活中的一些技巧,下面就和小编一起来看看夏季养生小常识。
夏季如何养生?
最佳调味品——食醋
夏日气温高,人们出汗多、易疲劳,适当多吃些醋,能提高胃酸浓度、增进食欲,有助于食物的消化吸收。同时,夏天人们消耗大,困倦多,适当地食醋能使你很快消除疲劳、保持充沛的精力。
最佳蔬菜——苦味菜
夏日雨水多,空气湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力,胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦等,而吃点苦味蔬菜对人体大有裨益。
现代科学研究证明:苦味蔬菜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑解热、提神健胃等功能。苦味蔬菜中的苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英以及莲子都是可供选择的消暑佳品。
最佳肉食——鸭肉
切莫以为夏季只宜吃清淡食物、不宜进补。要知道,只要选准补品,夏天一样能进补。这里向你推荐一款夏季滋补佳品——鸭肉。鸭肉不仅富含人们夏日必需的蛋白质,而且能够防疾疗病。因为鸭属水禽,性寒凉,从中医学“热者寒之”的治病原则看,特别适合于体内有热、上火的人食用。
鸭肉与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴,对缓解夏季常见的烦躁、虚弱、食少、大便干燥和水肿等现象效果显著;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功效,对病后恢复十分有益;鸭肉和海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。
最佳汤肴——番茄汤
多喝番茄汤既能获得夏日人体必须的养料,又能补充消耗较大的水分,可谓一举两得。番茄汤(烧好冷却再喝)中所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏功效,是最适合男子饮用的汤肴。