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夏季吃西瓜注意事项
1、西瓜过生和过熟最好都不要是,西瓜过生,瓜瓤显白色或黄色,除非有种西瓜长熟了也是黄色那种,而过熟了,也就是西瓜要坏掉的节奏,并且这时候口感也不会太好。
2、切西瓜之前,最好把西瓜外皮洗一遍,刀呢最好也要洗一下,讲究卫生才是保证健康的前提。
3、很多网友喜欢把西瓜冻了再吃,甚至有的都冻出了冰碴子,其实这时候西瓜口感并不是最好的,假如嫌西瓜太热的话,可以把西瓜在凉水里泡一下再吃无妨。
4、有的网友喜欢用西瓜皮炒菜,这个西瓜要是老了的话炒菜口感不好,挑嫩的小的西瓜炒,变种的西瓜最好不要拿它的瓜皮折腾了。
5、吃不完的西瓜最好及时放到冰箱里面去,苍蝇和蚂蚁对西瓜的感知很快。
6、吃完西瓜最好不要喝凉水,也不要马上吃冰淇淋,容易拉肚子,对肠胃也不好的。
7、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
8、不要吃打开过久的西瓜
气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
9、口腔溃疡者不要吃
中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。
如何健康吃西瓜
1、专家表示如果冰箱里有单独储藏西瓜的空间,不会造成串味、不会造成水分流失,就不建议覆盖保鲜膜。
2、西瓜要现切现吃,放进冰箱冷藏时不要加保鲜膜,切水果的倒要跟切肉的刀分开,不然很容易滋生细菌。
3、西瓜不宜在饭前饭后吃,因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
4、要少吃冰西瓜,虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
夏季吃西瓜的好处
1、吃西瓜可美白肌肤
西瓜里富含多种维生素,维生素c以及维生素e对肌肤的作用是很重要的,西瓜当中水分充足,对于肌肤的护理作用很显着,常吃西瓜皮肤会保持洁白、粉嫩、光滑。西瓜水是一种很好的天然护肤品,直接抹在脸部,坚持使用,可以增强肌肤的弹性,减少皱纹的出现。
2、吃西瓜可以减肥
我们应该都有这样的经历,大热天没事买个西瓜切成两半,用勺子挖着吃,那种感觉甚是惬意。半个西瓜吃完,基本上很撑了,饭就省掉了。其实不仅仅说因为吃西瓜不吃饭就可以起到减肥的效果,更重要的是西瓜内含有糖分,这些糖类大都是葡萄糖能被人体直接吸收,而不会转化成脂肪。吃西瓜容易产生饱腹感,减少食物的摄入,非常有利于减肥。
3、吃西瓜排毒利尿
西瓜水分多,可以有效补充人体所需的水分,很显然,进水量增加,排尿次数自然会增多。排尿次数增多,人体内的积累的毒素都会随之排出去,身体内部的环境也会更干净,各项代谢机能会更正常。所以经常吃西瓜非常有利于排毒利尿的。