【导读】：近日由于金龙鱼地沟油事件，小编教你如何鉴别地沟油，大家都知道地沟油给人们身体带来的危害，下面我们一起来了解下吧！
据记者历时一个多月的暗访调查所得，京畿地沟油黑色产业链的最终流向地为嘉里粮油（天津）有限公司。
经确认，“嘉里粮油（天津）有限公司”于2002年在天津港保税区注册，隶属于益海嘉里集团。益海嘉里旗下最知名的产品当属“金龙鱼”牌食用油。据了解，益海嘉里集团的嘉里粮油（天津）有限公司，产品不仅有小包装食用油，同时还向一些方便面企业供应油品。其中涉及康师傅、今麦郎、统一等知名方便面企业。
5月15日，益海嘉里方面辟谣称此报道不实：这批采购的油品是用于生产皂粒、脂肪酸等工业产品，并不是用来制作食用油。
检测是否地沟油的最简单方法
1、在炒菜时放一颗剥皮的蒜瓣，蒜对于黄曲霉素最敏感。如果蒜变红色，就是地沟油，含有大量黄曲霉素。食用油良好的话，蒜是白色的。
2、把你家里的油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油。