【导读】随着春节的临近，不少朋友都坐上了返乡的列车，对于一些路途遥远的人来说，一路上充满了疲惫，那么该如何才能让自己保持充足的体力、健健康康地回到家里呢？饮食安全和营养问题，不可忽视。下面小编为你介绍4大饮食注意事项。
1、饮食安全第一
(1)车上人来人往，细菌也无处不在。所以吃东西前、上厕所后要洗干净手。建议在包里放点消毒湿纸巾，在不能洗手或过于拥挤不易通行等情况下，用湿纸巾把手擦净，然后再吃喝。尽量不直接用手抓食物。
(2)旅途中，少不了带吃的。随身携带的食物最好选包装食品，不要带散卖、不易保存或需要冷藏保存的食物，以防食物腐败、变质，引起食物中毒。如果不重视的话，春运的终点就有可能是医院了。
(3)包装食物打开后要尽快吃完。为安全起见，吃剩下的食物最好扔掉。建议买小包装的食物，安全又不浪费。
(4)水果和生吃的蔬菜要新鲜，要洗净再吃。
(5)在购买火车上或者停靠点销售的食物时，要注意看保质期和包装是否完整，不要购买超过保质期、包装有破损的食物。怀疑食品有问题时，就不要食用了，不能为了节约，毁了身体，那样就更得不偿失啦。
2、注重营养搭配
在路途中吃饭不能像在家里那样丰富，但也应该尽量做到食物多样。火车上的盒饭、高速路上的餐饮一般价格比较高，自备干粮也是一个不错的方案。