在杨凌,草莓种植大棚里的摄像头、传感器不仅把每一次人工的除蔓、疏果等种植过程都记录下来,还会生成一张小小的溯源“标识”,消费者扫描标识上的二维码,就能详细的看到这枚即将放入自己或家人口中的草莓,是谁种的苗,几时施的肥,何时坐的果等全部栽培信息。而且,每个棚里出产的草莓都有质监部门出具的检测报告,在杨凌,什么“角料草莓”、“糖尿草莓”根本无处遁形。
要想贴上这张有分量的杨凌“标识”可不容易,这张溯源标识背后是整套的体系支撑。不但进入门槛要求严格,而且第三方的产前检查,产中和产后监管也一个不少。任何环节出现关于食品安全的问题,都会被打入黑名单,三年内严禁贴“标”。
那么,消费者有没有办法能直接吃到可口又安全的“电”草莓和“标”草莓呢?
办法三:选择购买“杨”草莓
目前,无公害草莓种植已经在杨凌形成了一定的规模,以杨凌为中心,武功、周至、扶风为侧翼的草莓种植带正在形成。杨凌现代农业流通服务公司副总经理罗杨告诉记者,杨凌和周边地区种植的草莓在科技含量、技术管理和食品安全等方面都具有很大优势。记者发现,依靠杨凌“农科城”的鲜明特色,大凡进入杨凌农产品溯源管理体系的合作社出产的草莓,基本上都是“电”草莓和“标”草莓,挑草莓时,只要发现包装上贴有“农科城”和“杨凌溯源标识”就可以放心购买。对消费者而言,选择购买“杨”草莓,不仅是买了一份可口鲜香,更是买了一份安全健康。