主料：米饭、胡萝卜、肉末、菠菜、桔梗、豆芽、黄瓜、鸡蛋、海苔丝、炒熟的白芝麻、金针蘑、厥菜
韩国泡菜的做法步骤
1、胡萝卜：切丝，（用水先chao一下也可以），用油炒好，加盐，一点点胡椒粉（不喜欢不加也无所谓）。
2、黄瓜：切丝，用盐盐一会，20分钟-30分钟，用手挤去水（要是太咸，洗洗在去水），+糖+鸡精+香油+辣椒粉（可选），拌好。
3、豆芽：偶一次买了黄豆芽，其实也满好吃的，但是店里都用绿豆芽，用水chao一下,然后+盐+鸡精+香油，拌好。
4、菠菜：用水chao一下,然后+糖+盐+鸡精+白芝麻+醋一点点，拌好。
5、肉末：用大喜大（韩国一种调料，没有就不放），酱油，胡椒粉，15分钟后入味，然后在锅里炒熟，+盐调味
6、若选生菜，可以切不太细的丝
7、若选金针古，chao水，+盐+胡椒粉+鸡精炒好，厥菜类似这个做法（买的拌好的也成）
8、偶最喜欢放自己拌的桔梗咸菜（也叫狗宝咸菜），放在拌饭里，吃起来味道很正宗这个东西，