【导读】胆固醇高了怎么办？如今大家生活水平高了，吃的也越来越好，吃的好了自然营养也高了，很多人都吃多心宽体胖，也导致胆固醇各种问题，那胆固醇高了怎么办呢？下面就跟小编一起来看看10种食物6种方法帮助降低胆固醇。
吃什么降低胆固醇
胆固醇偏高往往是因为我们日常饮食所导致的，因此我们需要改变一下自己的饮食情况，这样才能不让自己胆固醇偏高，不是吗?那有什么食物可以改变胆固醇高的现状呢?想要知道的话，就接着往下看吧。
1、黄豆
豆类是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物。每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、坏的胆固醇和三酸甘油脂。
2、燕麦片
早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。学者发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%。
3、苹果
相信大家都知道苹果含有丰富的维生素C、和纤维素。而这样营养物质都具有降低脂肪的作用。
4、鲑鱼
想吃肉的时候，建议你就吃鱼。从很多方面来看，鱼中的脂肪酸都对心脏有好处。如脂肪酸可以降低血压、三酸甘油脂，也可以预防中风。单从胆固醇的观点来看，脂肪酸也能增加血液中好的胆固醇。
5、葡萄
葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。