【导读】痛风的饮食禁忌,痛风患者在我们的生活中已经越来越多了，老年人相对来说占比更多，那么痛风的饮食禁忌有哪些呢?一起和小编去看看痛风的饮食禁忌的介绍吧!
痛风的饮食禁忌
1、痛风病人应禁食高嘌呤食物
痛风的患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
2、痛风病人应少食盐的摄入量
对于痛风的人来说，如果吃的盐太多的话会使自己的小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
痛风的饮食禁忌
3、痛风病人应少食脂肪类食物
想一些脂肪过多的食物是不是和痛风患者食用的，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。在平时烹饪时也要注意少放一些油。