【导读】节后，在饮食上稍不注意就会引起急性肠胃炎，所以在饮食上一定要得到关注，那么很多人也想问急性肠胃炎吃什么好，了解急性肠胃炎吃什么好。不仅可以有效的缓解不适的症状，同时还能够很好的治疗急性肠胃炎的症状。
一、益脾饼
食材：枣肉250克，鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克
做法：将准备好的鸡内金、白术等药材清洗干净，然后再用文火焙干并且研成细末；接着在细末中加入适量的干姜粉和枣内，然后捣成泥状后制成小饼，之后再放入烤箱内烘干，取出放入塑料食品袋内备用。
益脾饼可以在空腹的时候当作点心食用，或者也可以餐后充当零食，食用的时候细嚼慢咽可以说也是一种享受。并且大枣具有很好的温补脾、益气养血等功效，除此之外在大枣中还含有大量的蛋白质，它是溃疡创面修复所不可缺少的材料。
桃仁粥
二、桃仁粥
食材：桃仁、生地各10克，粳米100克、桂心粉2克、红糖50克
做法：
1.把准备好的桃仁清洗干净后放在水中浸泡，然后再去皮弃尖，接着再把生地清洗干净连同桃仁一块放入锅中加水用武火煮沸，之后再改文火慢煎。半小时时间后除去药渣，将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。
2.等到粥煮熟后再放入桂心粉2克、红糖50克，粥的稀调可根据个人嗜好掌握。
食用的时候每次1小碗，每天3至4次即可。桃仁粥汤色红亮，米烂出油，并且桃儿还具有很好的活血化瘀，润肠通便等功效。而生地则能够能滋阴清热、养血活血，非常适合患有急性肠胃炎的患者食用。