肠胃炎的饮食禁忌
有过肠胃炎的人都知道，病情发展起来很是痛苦，呕吐、腹泻那是家常便饭。该病常见于夏季，导致肠胃炎的最直接原因就是吃坏了肚子，比如过于油腻的、容易发酵的、变质的食物。下面就给大家介绍肠胃炎在饮食方面的禁忌。
胃肠炎不能吃的食物：
1、油炸、油煎及肥肉类和食用油应添加用量或是不吃。
2、应少食糖及易发作发酵的食品：如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆、牛奶等。
3、不能吃生冷、坚固及蜕变食品，不能饮酒，不能吃辛辣安慰性强的调味品。
4、霉变腐朽的食品不要摄进。
肠胃炎的饮食调理 胃肠病的中医诊治理念
5、低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠蠕动，刺激肠壁的作用，对有病的肠道不利，故需限制。含纤维多的食物，如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。
6、少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
胃肠炎该吃什么好。选择一些易消化且清淡的食品，降低对胃粘膜的不良反应;多吃含有高蛋白、纤维素的食品，比如一些含铁量较多的肉类，家禽内脏，蔬果等;用牛奶或带碱的食物中和胃酸，也可以喝些酸性的果汁，来帮助消化吸收。
胃肠病的中医诊治理念
1.普及率低多数医师都是传统模式训练出来的，对这个疾病群的认识非常局限，更多习惯于器质性疾病的诊治处理流程。
2.治疗瓶颈突出随着疾病损伤的认识进一步提高，新的诊断不断给出，人们突然发现，我们面对许多诊断所能给予的帮助非常有限，甚至就没有！
3.治疗混乱因为这群疾病具有长期性、反复性、低致命性、低生活质量、高费用、多焦虑抑郁、表现杂乱的特点，多数医师的处理都是采取消除症状、减轻不适、精神安慰、生活指导等。
肠胃炎的饮食调理 胃肠病的中医诊治理念
中医并无功能性胃肠病的疾病概念，但是，这些表现在中医均属于脾胃病的范畴，并且涉及对五脏六腑不同的程度影响，总之，在中医看来，脾胃系统的先天不足是产生功能性胃肠病的基础！
由于每个人的五脏六腑禀赋天生就存在差异，这就会在各种损伤因素的影响下，产生变化莫测的复杂性功能性胃肠病，导致表现、体征、诊断、治疗、预防指导的难以统一，特别是长期反复的损伤后，会导致营养、免疫、代谢、内分泌、神经、精神、心理、生长、发育、衰老等方面的继发性损伤，在中医看来就是气血、精气、脏腑气机、阴阳、元气等的损伤，导致疾病的发生发展走向复杂化。
中医认为，这些疾病的处理必须遵循恢复正常气机、补充气血、消除阴阳失衡的原则，治疗的基础就是充分把握“脾胃为后天之本”的指导思想，把脾胃功能的重建放在首位，建立重建的方案和步骤，争取患者的理解和配合，这样就能达到事半功倍的结果！而诊治这些疾病的中西医医师就需要充分把握两个专业的特点优势，区别对待使用各自的优势与手段。