经常去健身房的人都会见到那些大块头在休息时,都会拿出什么增肌粉、蛋白粉以及蜂蜜这样的营养品来补充。为什么要补充蜂蜜呢?这是因为蜂蜜有助于肌肉较快的恢复。
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美国曼菲斯大学运动营养实验室主任理查德·克雷德博士研究发现,血糖是血液中所含的葡萄糖,它是人体主要的能量来源。血液中葡萄糖的浓度过低,便会出现低血糖反应,严重影响人体生命活动的正常进行。
训练后维持较高的血糖水平,对肌肉的恢复至为重要。而碳水化合物是人体内葡萄糖的主要来源,这就是为什么在补充蛋白质的同时还要补充碳水化合物。可问题是剧烈运动训练后身体会增加胰岛素的分泌,以促进蛋白质的新陈代谢。而当体内胰岛素的含量上升时,血糖就会随之下降、所以要想维持高血糖水平并不是件容易的事。
相对于健美爱好者来说,这的确是一个好消息,因为蜂蜜相较于市场上那些昂贵且质量不敢保证的营养品来说,蜂蜜及营养又实惠,且口感也很好。当然,如果你对于蜂蜜不“感冒”也没关系,毕竟健身的方法不止一种,营养品更是多如牛毛,只要对自己健康有益的我们都应该利用。