【导读】女性吃黑豆的好处，黑豆怎么吃好。黑豆是一种营养价值丰富的谷物，也是当今很多人养生中必备的食材，并且对女性来说吃黑豆的好处有很多，但是黑豆的食用方法是怎样的呢？下面小编为朋友们介绍下女性吃黑豆的好处，怎么吃好等。
黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”中国中医科学院西苑医院张国喜教授指出，黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。此外，黑豆中富含抗氧化成分――花色素和对眼睛有益的维生素A。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
女性吃黑豆的好处 黑豆怎么吃好
醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒煳。将炒好的黑豆晾15分钟后，放入带盖子的干净容器中，之后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。
女性吃黑豆的好处，黑豆怎么吃好，黑豆的营养价值是不是很诱人呢？上面小编为大家介绍的黑豆的吃法，你都学会了吗？