大家对于黑豆应该不会陌生吧，但是很多人不知道黑豆怎么吃？下面就一起来具体了解一下吧，看看黑豆怎么吃最补肾？黑豆怎么吃有什么禁忌？想要了解的朋友就不要错过，学一下吧。
黑豆怎么吃最补肾
中医认为黑色属水，水走肾，肾虚的人食用黑豆，可以起到祛风除热、调中下气、解毒利尿的作用，可以有效的缓解尿频、腰酸、女性的白带异常以及下腹的阴冷等症状。
《本草纲目》中也说到：黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气，治风热而活血解毒。黑豆适合脾虚水肿，还有体虚多汗、肾虚、夜尿频多，白发比较多、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后中风等症状。
黑豆怎么吃才最有效？黑豆里面含有人体所需的多种的营养成份，主要是蛋白质的含量非常的高，不太容易消化，在食用的时候除了要细细的咀嚼以外，可以采用其它的方式比如煮粥或者煲汤、磨成豆浆都非常的利于吸收，而且也易于消化，一般来说都是可以接受的。
黑豆它虽然是有很多的好处，但是炒熟了以后吃会引起便秘，一般不采用炒食的方法。另外要注意黑豆的量，一次不要太多，20g左右的黑豆应该就是10来颗的样子就可以了，吃的太多也是消化吸收不了，而且还会产生燥热损伤脾胃，所以不建议多食。
黑豆怎么吃有什么禁忌
黑豆作为大豆制品中的一类，其含有丰富的大豆蛋白，具有降低血液胆固醇的作用。
作为优质蛋白质的来源，黑豆相比于其它动物性蛋白，来源比较广泛、胆固醇含量较低，同时还含有大量的大豆异黄酮、植物固醇等植物化学物，这些化学物都是近年来营养学研究中的前沿热点。研究显示黑豆中的有效成分具有缓解更年期症状，降低乳腺癌、卵巢癌发病率的作用。
对于女性，适当摄入黑豆类的豆制品具有一定的健康效应。同时黑豆作为良好的植物蛋白来源，是素食者保持膳食中蛋白质摄入的优质选择。
其大豆制品中蛋白质比例较高，多吃就会产气多，容易导致腹胀，所以手术以后的病人或者容易腹胀的病人建议少吃。
黑豆怎么吃治脱发
黑豆可以治疗一部分脱发，吃的方法主要是将黑豆用水煮或者是做成黑豆浆，以及应用黑豆和一些食材像排骨、山药等进行熬炖，这样有利于人体肾精的滋补、改善人体的营养、纠正的脱发的疾病。在临床上引起脱发的原因很多，对于营养不良型还有肾精亏乏性可以通过黑豆来进行调养，黑豆具有活血、清热、补虚、乌发的功效，特别是富含有丰富的维生素对于改善发质、养发都具有一定的好处，黑豆还可以用于脂溢性脱发、产后脱发以及病期脱发都有一定的疗效，最好配合相关的中药进行治疗。
