传统经典美食——黑芝麻糊
制法:黑芝麻150克,冰糖100克共捣烂,每日2次,每次15克,开水调服。
功效:可治肺燥咳嗽、皮肤干燥,常服也可防早衰。
黑芝麻能美发的真正原因
黑芝麻所含有的多种不饱和脂肪酸可促进皮肤新陈代谢,起到营养和护肤的作用。毛发正常生长发育需要充分的营养,黑芝麻含有毛发生长所需要的蛋白质、脂肪和丰富的VB1、VB2、VB6、卵磷脂,在现实生活中坚持服食黑芝麻,有乌发、美发之功效。
黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的吃法
您没尝过的营养美味——黑芝麻猪肠
猪肠250克、黑芝麻150克、白糯米100克。
精盐6克、味精6克、白醋10克。
猪大肠一定要洗干净,否则骚味较重;糯米只能酿六成满,并且大肠要刺孔疏气,用慢火蒸制,否则猪肠会爆裂。
①猪大肠洗净,白糯米洗净后用沸水浸3小时,捞起滤水待用。
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②将白糯米和黑芝麻加入精盐、味精、白醋拌匀待用。
③将处理好的白糯米和黑芝麻酿入大肠内,头尾用水草捆住,刺一些小孔,蒸1小时后取如切片即成。
猪大肠性平、味甘,富含高蛋白质,有润肠通便、润燥祛风之作用。黑芝麻可润肠通便、生肌养血。二味共用,具有补气益血之功效,适用于气虚子宫脱垂患者食用。但大便溏泻者忌食。
黑芝麻粥
做法:将黑芝麻洗干净之后晒干,然后炒熟细细的研磨成为粉末。每次煮粥的时候去除适量,每天早晚吃一次。
功效:这道食谱能够有效的滋润我们的五脏六腑,对于治疗身体虚弱、早衰、便秘、贫血的患者有着很好的疗效。