又到了下雪的季节，俄勒冈州立大学地球海洋和大气科学学院教授Anne Nolin说人人都觉得吃雪好玩，他觉得吃到雪糊一脸傻乎乎的才好。
高速相机拍摄到的雪花
Nolin研究的科目就是气象体系中的冰和雪，他说大多数雪和所有饮用水一样干净。Nolin解释说，雪从云端飘落到地面的过程中，寒冷的水分子要形成冰结晶，必须依附灰尘或花粉等凝结核，从气态分子直接形成固态雪结晶的过程称之为凝华。Nolin说这些微粒我们平时呼吸也会摄入。此外，雪花降落的过程中收集煤灰和其他空气污染物颗粒的能力不如雨滴，所以雪花中的杂质要少于雨滴。