1%
反式脂肪降至总能量的1%(约2克)以下,可以降低罹患非传染性疾病的风险。
降低反式脂肪摄入量的措施:
❶避免食用含有反式脂肪的加工食品(如饼干、软面包、方便面、蛋糕、薯片、薯条等)。快餐、零食、油炸食品、冰冻比萨饼、馅饼、人造黄油和涂抹食品的酱膏等都是反式脂肪的重要来源。
❷控制豆油、花生油、菜籽油等精炼植物油摄入量,每天不要超过25克。
❸即使标签注明反式脂肪含量为“0”的加工食品,也很可能含有少量的反式脂肪。
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反式脂肪降至总能量的1%(约2克)以下,可以降低罹患非传染性疾病的风险。
降低反式脂肪摄入量的措施:
❶避免食用含有反式脂肪的加工食品(如饼干、软面包、方便面、蛋糕、薯片、薯条等)。快餐、零食、油炸食品、冰冻比萨饼、馅饼、人造黄油和涂抹食品的酱膏等都是反式脂肪的重要来源。
❷控制豆油、花生油、菜籽油等精炼植物油摄入量,每天不要超过25克。
❸即使标签注明反式脂肪含量为“0”的加工食品,也很可能含有少量的反式脂肪。