【导读】盐是我们日常饮食不可缺少的一味调味品，很多人觉得菜不咸就不下饭没胃口，但是你知道盐吃多了有什么危害吗？下面就跟小编一起来看看吧。
“摄盐量”公布这么多年，依然有越来越多的人摄盐量正在超标，“盐重”正成为健康的隐形杀手。怎么吃盐才健康?形形色色的盐，哪个才是正确之选?盐无处不在!
烹调中，减少摄盐的小妙招
●餐馆的饮食常使用较高的食盐、味精等调味，应尽量减少在外用餐;
●肉类稍微用酱油腌一下，然后放在烤箱里面烤熟，也是一类省油省盐的美食;
●将新鲜蔬菜切块，或者先把食物蒸熟，然后用少量调味汁或者用调味酱来蘸着吃;
●拌菜最好现吃现做，尽快吃完，让盐分来不及深入切块内部;
●清蒸或白灼之后的海鲜，只需用醋、料酒、芥末和少量酱油蘸食即可。