导语：最近有一则这样的新闻，一名19岁的女大学生，上大学后几乎每天都吃烧烤，有时甚至将烧烤当做是主食。结果肚子越来越大，到医院检查，确诊为胃癌晚期。医生称，胃癌应该和烧烤食物的过多摄入有关。万万没想到，烧烤竟然会成为健康杀手。
说起胃癌，很多人觉得这离自己很远。但是胃病却已经成为了“都市病”，不少上班一族都容易出现胃不舒服、胃酸、胃胀这些症状，长此以往，很可能会造成胃癌。不想被胃癌盯上，这些健康知识你必须了解。
为何胃癌近年频频出现?
为何胃癌近年频频出现?
全国肿瘤登记中心发布的年报显示，胃癌发病主要集中在我国西部以及东南沿海各省，如上海、江苏、青海、甘肃等。男性的胃癌发病率远高于女性，特别是中年男性，多患有胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病，如久治不愈就很有可能发展成胃癌。
数据显示，近5年来，我国每年新发胃癌40万例，发病率占全世界的42%左右;预计到2015年，我国胃癌的发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。
专家认为，中国人胃癌发病率高，跟国人的独特饮食习惯有关，比如中国人爱吃烤羊肉串、火锅，嗜辣，喜食腌制食品等，而口味太重的食品会刺激消化道，引起器官病变;国人喝酒多也是一个原因，白酒喝多不仅伤肝，对整个消化道都会有不良影响。
此外，国人胃癌发病率近年来猛增，与环境污染也有很大关系。被污染的水和食物会刺激消化道，对胃造成伤害。此外，农药残留、滥用药物等同样会导致消化系统癌症增多。
哪些人容易被胃癌盯上?
哪些人容易被胃癌盯上?
1、有肿瘤家族史的人在两三代的亲属中，有得过消化系统肿瘤或者其他肿瘤，其得胃癌的几率就会更高。
应对方法是：比家族中患癌成员的最小年龄提前10年左右，做专业的肿瘤筛查，针对胃癌应做胃镜检查，每隔3年做一次，具体可根据医生建议。比如家族中患癌成员的最小年龄为55岁，那么在40岁时就应做第一次胃镜检查。
2、长期吸烟、饮酒者特别爱吃烫食、腌制和烧烤食物、高盐食物等不良生活习惯的人。这些习惯会对胃造成较严重的损伤，应及时调整。
3、胃溃疡、慢性胃炎等胃病患者患有这些疾病的人要积极治疗，防止疾病进展，并定期去医院复查。