4、防已桑枝煨母鸡
防已桑枝煨母鸡
原料:防己12克,桑枝30克,意茵仁60克,赤小豆60克,老母鸡1只。
烹制方法:将全部材料洗净,放入药袋。老母鸡杀后,去毛及内脏,洗净,将药袋塞火鸡膛,放入沙锅中,加适量水,文火煨烂。去药袋,调味后即可食用。
食用方法:食肉喝汤,3天食1只。
5、石膏薏苡仁粥
石膏薏苡仁粥
原料:粳米100克,生石膏30克,薏苡仁50克,桂枝9克。
烹制方法:将石膏用纱布包好,先煎20分钟,将薏苡仁、桂枝同放入锅内,再煎20分钟,去药留汁,加粳米和适量清水,文火煮成粥即可。
食用方法:佐餐食用,随量服食。