【导读】圣诞节吃什么，火鸡的营养价值。圣诞节是西方做重要的节日之一。圣诞节吃什么?火鸡是圣诞节最常吃的东西之一。火鸡有什么营养价值?了解圣诞节吃什么，火鸡的营养价值。
圣诞节吃什么
圣诞节食火鸡吃火鸡的历史已经有近四百年了。
这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。
而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。
已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。
因此，象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。
在圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干、布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡。
火鸡营养价值
火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。
蛋白质含量高达30.5%，而且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽，维生素E和B族维生素也含量丰富，具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。
肉性温微热，味甘香，滋补作用较强，对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。
火鸡医疗价值
1、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。