【导读】樱桃番茄的功效有哪些?樱桃番茄也就是我们常说的圣女果,樱桃番茄的功效多,而且非常美味。接下来就来看看樱桃番茄的功效吧。
樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。樱桃番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
番茄樱桃的搭配禁忌
急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
番茄樱桃的使用效果
樱桃番茄具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴的作用。
番茄樱桃的适用人群
一般人群均可食用。
1.尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃番茄有助于改善症状;
2.急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
如何挑选番茄樱桃
要挑选表面光滑、色泽艳丽发亮的,有蒂的更能说明新鲜。不要有畸形的,摸上去不要是软的。