产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。
鸡蛋炒香菜的做法
1.准备材料.
2.香菜摘洗干净切段备用.
3.鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4.热锅入油,到入蛋液.
5.蛋液至膨胀.
6.用铲子划散.
7.再倒入香菜,加半勺盐.
8.翻炒两分钟.
鸡蛋炒香菜的功效
9.加半勺鸡精翻炒均匀即可.
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