【导读】蚕豆鸡蛋汤的做法,鸡蛋汤想必大家都吃过，但是蚕豆鸡蛋汤想必大家都没有吃过吧，其实它的味道非常鲜美，那么蚕豆鸡蛋汤的做法有哪些?一起和小编去看看蚕豆鸡蛋汤的做法的介绍吧!
蚕豆鸡蛋汤的做法
需要食材：蚕豆400g，鸡蛋2个，猪肉若干,油盐适量.生粉适量.
1.首先把猪肉切成丝状，然仿写生粉和盐，用手抓一下，把它弄均匀了。
2.然后把鸡蛋打散放入碗中，用筷子把它调和均匀，打成蛋液的形状.
3.然后把锅中放入油，开大火，等油热了以后缓缓放入蛋液，然后用铲子适量的翻炒一番.
4.然后在锅中缓缓倒入适量的水，在把蚕豆一起放入锅中，让它和鸡蛋一起煮。
5.把锅盖上煮大概4分钟左右，打开搅拌一下，加入适量的盐和味精.
蚕豆鸡蛋汤的做法
6.然后把切好的肉丝一起放入锅中，用勺子把他搅拌均匀。
7.然后再煮一分钟，一碗好吃美味的蚕豆鸡蛋汤就可以出锅了。大家可以回去试试.
结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多鸡蛋的介绍吗，请继续关注99养生堂哦!
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