【导读】鸡蛋白菜汤的做法,鸡蛋是我们平常都会吃到的食物，它的做法有很多种，很多人拿它来做汤，鸡蛋白菜汤就是其中一款，那么鸡蛋白菜汤的做法有哪些?一起和小编去看看鸡蛋白菜汤的做法的介绍吧!
鸡蛋白菜汤的做法
准备用料：白菜200g，鸡蛋3个，葱姜蒜适量，油盐味精适量.
1.首先要把准备食材准备好，把白菜洗干净，切成一小块一小块的形状装盘备用.
2.把3个鸡蛋打碎，放入碗中用打蛋器打成蛋液的形状.然后葱姜蒜也一起洗净切成沫状，放入旁边备用.
3.在锅中加入适量的油，等油热了以后放入蛋液.
4.适量翻炒蛋液，等膨胀以后用铲子把他弄碎，变成碎片状。
5.然后把切好的白菜一起倒入锅中，加入生姜一起爆炒一番。
6.炒到差不多的时候就可以加入适量的水，然后盖上锅盖让他慢炖一会。
鸡蛋白菜汤的做法
7.炖3分钟后放入盐和味精，然后用勺子翻一下，起锅前放入葱花。
8.一碗好吃营养的鸡蛋白菜汤就做好了，大家快去试试吧!
结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多鸡蛋的介绍吗，请继续关注99养生堂哦!
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