【导读】经常食用粳米有养胃的作用,而且它营养丰富,能够补充身体里必须的营养。那么孕妇能不能吃粳米呢?孕妇吃粳米有上呢么好处呢?下文将一一介绍。
孕妇能吃粳米吗
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供孕妈咪所需的营养、热量。
用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,是非常适合孕妈咪食用的。
孕妇吃粳米有什么好处 孕妇必备的粳米食谱
粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。因此孕妇是可以食用粳米的,不但可以补益怀孕期间需要的营养物质,而且对于自身而言可以起到强健脾胃的作用,而且对于胎儿也是有一定的好处的。
粳米的5大功效
1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。
3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
4.粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。
孕妇吃粳米有什么好处 孕妇必备的粳米食谱
5.粳米可防过敏性疾病,因粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
孕妇食谱:猪肝粳米粥
材料:粳米80g,猪肝150g,橄榄油、花生、盐、姜丝、猪骨汤各适量。
步骤
1、将猪肝浸泡至没血水,将大米浸泡3小时。
2、将已经进行浸泡之后的粳米倒到砂锅里,然后将事先已经煲好的猪骨汤倒进去。
3、煮至大米粘稠,放入适量的姜丝。
4、放入猪肝滚煮。
5、猪肝煮熟后,加入适量的盐,煮滚后即可关火。最后将花生倒进炒锅里,接着将适量的橄榄油倒进锅里,进行不断煸炒,直到断生之后,将它撒在粥上面就好了。
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