我们知道枸杞是一种很不错的食物,其可滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。那枸杞的功效与作用及食用方法大家了解多少呢?下面我们就一起来看看枸杞的一种做法——美味营养的枸杞甲鱼的做法。
材料:
主料:甲鱼150克,枸杞子30克
做法:
1.甲鱼宰杀,清洗干净;
2.枸杞洗净;
3.将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可。
小诀窍:
健康提示:
1.滋阴,清热,散结,凉血,提高机体免疫功能。
2.不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。
3.忌饮白酒,忌食辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸食物、坚硬的食物及刺激性调品。
食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
以上就是枸杞的功效与作用及食用方法,希望对大家有所帮助。专家提醒大家,枸杞虽然很不错,但是不可以多食,以免出现不良反应。