【导读】枸杞别只用开水泡，枸杞的吃法是多种多样的，不同的吃法所补充的营养是不同的，那么，下面就为大家介绍下关于枸杞的几种另类吃法吧。
与菜一起炒着吃。
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物 价值，偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。所以建议把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、 做粥时，放一点枸杞当配料即可。
与别的食物一起煮粥。
枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。
枸杞别只用开水泡 枸杞的另类食用方法
不要简单泡水喝，打豆浆时放一些。
很多人都拿枸杞泡水喝。
然而有专家指出，仅简单浸泡，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可以在打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素。
枸杞别只用开水泡 枸杞的另类食用方法
提示
枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点，但因其温热身体的功效挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃。