主料:
当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。
做法
1、先将鸡腿洗净并切块。
2、再将鸡腿放入水中,以大火煮开。
3、接着放入黄耆,和鸡腿一起炖至7分熟,再放入当归,煮约5分钟,并加少许盐即可。
一锅鸡汤
材料
鸡,姜,水,料酒,玉米,香菇,磨菇,盐。
做法
1.鸡洗净,入锅,加入水和姜,大火煮开后,将浮沫撇净。
黄芪枸杞红枣乌鸡汤
2.加入料酒,继续烧开后,再次将浮沫撇净。
3.大火煮至汤色变浓后,转高压锅。
4.加入玉米,上气后,再煮五分钟。
5.加入香菇,磨菇,盐煮五分钟即可。