5、生津止渴、改善循环
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
6、对生殖系统具有保护作用
在枸杞子的营养成分中含有大量的多糖物质,这种物质能够保护人体的生殖系统,最重要的是能够促进性激素的分泌,而且枸杞子还能治疗妇女不孕症,对治疗男性精子稀少和精子活动力不足也有一定的疗效,因此适量的食用,可以达到补气强精、滋补肝肾的功效。
7、提高肌体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
8、增强网状细胞的吞噬作用
有实验表明,适当的食用枸杞子能够增强网状细胞的吞噬作用,而且枸杞子还能促进乳酸杆菌的生长,另外,枸杞子还具有调节免疫的功能,能够缓解过敏症状,对于那些过敏性鼻炎、慢性鼻炎等症状,均有一定的抑制作用。
9、补肾益精、预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细?胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
黑枸杞泡水的好处
10、有增强学习记忆功能
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
11、具有显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。