【导读】蓝莓的功效作用很多人都会忽视，其实蓝莓的功效作用非常多，那么大家都了解蓝莓都有哪些神奇的功效吗?接下来就和小编一起去了解下蓝莓的神奇功效吧。
蓝莓的功效与作用都有哪些呢?蓝莓的营养价值有很多外，其实还有很多你也许意想不到的的好处哦。在这里，小编就要来一一为大家列举，喜欢吃蓝莓的朋友们千万别错过了。
蓝莓的营养价值
蓝莓直接吃就可以，但如果蓝莓太多不好保鲜。推荐你一个保鲜的方式：蓝莓洗净控水后放入干净的容器里，倒上低度(38°)酒，泡出来的蓝莓酒连果肉带酒都可以吃喝掉，而且存放时间较长。不能用高度酒的原因是高度酒会杀灭掉蓝莓里的某些VC等多重元素。
蓝莓的神奇功效 蓝莓有哪些好处
另外可以在食品料理机里将蓝莓做成蓝莓酱，随后加冰糖或者蜂蜜腌制，即可做成自制的蓝莓酱，早餐抹到面包片上吃，看得见摸得着，营养就健康。
蓝莓是一种营养价值非常高的水果，果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高，还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素，蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养
蓝莓的神奇功效 蓝莓有哪些好处
蓝莓的保健功效多，还有药用价值，蓝莓提取技术从蓝莓中提取其原汁精华运用药用，其中包括保健胶囊和药剂用于人们健康保健中。蓝莓有很强的抗氧化作用，对于抑制血小板聚集、动脉硬化等病症有一定的作用，蓝莓老少都能吃，每次吃十个到二十个。