【导读】榴莲的营养价值是非常之高的,所以价格也自然要比一般水果要高点,我们花了钱都希望买到好的榴莲,那么在购买榴莲时候有没有什么方法呢?要如何挑选榴莲呢?
挑榴莲的方法:
挑榴莲是要讲究技巧的,挑榴莲要晃,看看肉是否结实。捏针,看成熟情况。按脐,如果感觉一按就想要开的就是状态比较好的。自然开裂一点的更佳。
1、首先要选品种,金枕头的味道甜而浓烈,特征是屁股那里为突出的。
2、然后选形状,选接近圆型的,肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。
3、选好形状要看成熟度了,一般看,闻,捏三个方面就可以判断出来。
4、闻:用鼻子闻到榴莲香的,才是你首选目标;
要如何挑选榴莲呢? 挑榴莲的方法
5、按:捏着刺,向下按,或两颗刺对捏,能捏得动,按得动的表示熟了;
6、刺小而密:要挑选刺小而密的,这跟皮的厚薄有关;
7、看肉瓣:挑选肉瓣多的,大的。