【导读】酸奶什么时候喝最好？酸奶是比较常见的饮品，而且营养价值高，但是酸奶什么时候喝比较好呢？其实酸奶的喝法非常的讲究，接下来就来看看什么时候喝比较好。
酸牛奶什么时候喝最好
晚上喝酸牛奶
根据营养学研究来说，从补钙的角度上来看，在晚上喝酸牛奶好处是最更多的。因为晚上12点至凌晨是我们人体血液中钙含量最低的时候了，因此网上喝酸牛奶有利于我们人体吸收食物中钙的营养成分。同时，在这一时间段中我们人体内影响钙吸收的因素也非常的少。虽然我们喝的牛奶中含有很高的钙，但是与它比起来，酸牛奶中所含的乳酸与钙相结合，更能够起到促进人体钙吸收的作用。
酸牛奶饭后半小时至两小时内
因为，我们人体在通常的情况下，胃液的PH值一般在1—3之间；空腹的时后，胃液呈现酸性，PH值在2以下，所以不适合酸牛奶中的活性乳酸菌的有效生长。因此，只有当我们胃部的PH值比较高时，才能够让酸牛奶中的乳酸菌充分的生长，这样更有利于健康。饭后半小时至两小时左右，人的胃液被我我们引进的食物所稀释，PH值也就会上升到3—5之间，这个时后喝酸牛奶，对人体吸收其中的营养是最有利的哦。喜欢喝酸牛奶的朋友你记住没有呢？
酸奶的禁忌
酸奶什么时候喝最好
酸牛奶不能加热喝
酸牛奶一旦加热后，酸牛奶里面所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅是丧失了它丰富的营养价值和酸牛奶的保健功能，同时会使酸牛奶的物理性状发生变化，形成沉淀，原有的口味也随着加热而消失了。所以我们在饮用酸牛奶时是不能够加热的哦，夏季饮时最好是现买现喝，冬季饮用的话可在温室条件下搁放一段时间后再饮用，效果会更好。
酸牛奶不要空腹喝
当你饿的头脑昏花时，切记不要拿酸牛奶来充饥哦，因为在空腹的时后胃内的酸度PH值大于2的，因此乳酸菌非常容易被胃酸给杀死，从而保健的作用也就减弱了。所以在饭后两小时之间，饭后胃液被食物给稀释了，然而在这个时候是喝酸牛奶的最佳时间。