香蕉燕麦球
材料：香蕉2根，燕麦片120克，红糖15克，柠檬半个，花生碎25克，核桃碎25克，蔓越莓10克，肉桂粉少许。
做法
1.将燕麦片放入烤箱，160度烤至金黄酥脆，晾凉备用。
2.香蕉切小块放入料理机。
3.将香蕉用料理机打成香蕉泥。
香蕉茶的做法 香蕉怎么做好吃
4.将打好的香蕉泥倒入容器中。
5.加入除香蕉外的其他材料，挤入柠檬汁。
6.用刮刀将材料混合均匀。
7.取适量混合物团成球状。
8.放入预热180度的烤箱烤20分钟左右出炉即可。
脆皮香蕉
主料：香蕉
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辅料：植物油、鸡蛋、面粉、面包糠
做法
1、鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，香蕉去皮切段
2、把香蕉放进蛋液裹均匀，在放进面粉里裹均匀，再次沾上鸡蛋液，再放进面包糠里裹均匀，轻拍香蕉放在盘子里静止3分钟左右，这样炸的时候面包糠不容易脱落
3、热锅凉油，油热7成下香蕉，炸3分钟左右定型，转小火炸熟透，再次中火炸到金黄色捞起沥油即可
香蕉土司派
用料：香蕉碎片1碟，土司4片，鸡蛋1个，油少许