【导读】香蕉的做法大全有哪些?香蕉是营养价值非常高的一种水果,也有很多不同的吃法,那你知道香蕉的做法大全有哪些吗?下面小编就来跟大家讲讲香蕉的做法大全有哪些。
香蕉的做法大全
做法一
原料
香蕉四个,鸡蛋2个,淀粉,面粉,泡打粉。
做法
1.要把粉的比例调好点,面粉用手抓3大把,淀粉一大把,加点盐,加2个鸡蛋在里面。
倒水搅拌,水先不要多,慢慢的加,慢慢的搅拌,然手加泡打粉,不要太多,一小把就行了。
2.用手搅拌,里面有不少淀粉和面粉的小碎粒,用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟,让它发酵一下。
3.然后就可以把香蕉切成一个个的大段,放入发酵好的面粉里,均匀的裹一层面粉在上面。
4.锅中到多些油,开大火油热,倒入香蕉,第一次做不要全部放进去。
香蕉的做法大全
5.捞出后,油再大火烧热,再次倒入香蕉回炸一下,炸1分钟就以捞出来了。
做法二
材料
香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉。
做法
1.首先第一步就是把鸡蛋放入盘中打散,然后把淀粉、面包糠按照一定比例分别放入两个盘中。
2.香蕉去皮,从中间切断。