做法
1.将面糊材料搅拌均匀。
2.香蕉切成小段。
3.然后就可以把切好的将香蕉放入面糊中，让每个香蕉段都均匀的裹上面糊，这样会更好吃。
4.放入油锅中炸至金黄色即可。
做法二
材料
香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉。
做法
1.鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中。
2.香蕉去皮，从中间切断。
3.把切开的香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，然后再一次蘸蛋液，最后裹上一层薄薄的面包糠。
4.锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。
做法三
原料
香蕉糕的做法
香蕉、鸡蛋、面包糠、面粉。
做法
1、鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中。
2、香蕉去皮，从中间切断。
3、香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。
4、锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司，就是什么也不粘也很美味的。